问下大家方便该怎么煮？加了个鸡蛋毁了一锅面
原计划是在煮面之前往水里煮了个蛋加个面一个肠完美的晚餐了。但翻车就在我煮的蛋，当我开始煮面的时候全是泡沫最后成了图片这种。
虽然也能吃（毕竟一个方便面再怎么也可以）
但是煮的并不是想象中那样，味道和口感甚至不如泡的面。
想问下大家想加一个蛋的方便面到底怎么煮？
鸡蛋和面分开煮{:4_213:} 先烧水烧开关火，打个鸡蛋进去，等五分钟，铲蛋
水倒掉重新加水烧开，放面进去煮，加香肠和其他配菜
把水滤掉，剩下的面和配菜倒入碗中，加上调料倒进开水
开吃 鸡蛋打进汤里就会变成这样，蛋清会裹住一些汤中的杂质。可以撇掉 第一步：鸡蛋直接带壳煮熟
第二步：香肠放进微波炉加热一下
第三步：倒杯开水
第四步：撕开方便面袋子干嚼
第五步：吃鸡蛋和香肠
第六步：喝水 水少了吧，还是锅太小了 人才，我就直接泡了，另外煮个鸡蛋或者煎个鸡蛋 鸡蛋连壳单独煮，最后全部煮好了再混合在一起吃 好风景 发表于 2022-1-13 00:03
鸡蛋连壳单独煮，最后全部煮好了再混合在一起吃
我就是这样煮的，直接打鸡蛋进去就会汤里飘起一层鸡蛋里面白色的，看着就不想吃了 鸡不鸡蛋无所谓，我看好这个香肠了https://m.wodedalanjing.com/public/emotion/face_049.png fanny的一尾鱼 发表于 2022-1-12 17:59
鸡蛋和面分开煮
就是嫌麻烦才放一起的{:4_183:} 荷包蛋三成熟放面，八成熟出锅，油黄！！
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