水果果1990 发表于 2020-10-5 13:53

熟馅包包子,杏鲍菇猪肉馅包子

熟馅包子,
杏鲍菇猪肉馅包子,猪肉选带点肥的,瘦肉一半剁成泥,一半切丁,肥肉切丁先煎点油出来,杏鲍菇切丁,然后就像日常炒菜那样炒好,可以闷点汤汁,炒好后放凉冷藏!
面可以放牛奶和面,揉好后直接开始包肉馅,然后锅底放温水,包子直接放蒸锅发酵,发酵至两倍大,换凉水大火蒸,上气十分钟,关火焖两三分钟再开盖!
https://wddlj-app.dadachcdn.cn/video/20201005/qi_niu_1601877177304_396_853_692.mp4

hanghuang 发表于 2020-10-5 16:28

想吃
页: [1]
查看完整版本: 熟馅包包子,杏鲍菇猪肉馅包子